FILET MIGNON DE PORC AU CIDRE

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FILET MIGNON DE PORC AU CIDRE

 

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0,450 kg de filet mignon de porc

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COTES DE PORC A LA NORMANDE

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COTES DE PORC A LA NORMANDE

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4 Côtes de porc

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COTES DE PORC A LA NORMANDE

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4 Côtes de porc premières
ou dans le filet

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POTEE AU CHOUX DE BRUXELLES

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POTEE AU CHOUX DE BRUXELLES

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Bœuf à braiser maigre

(jumeau, macreuse ou paleron)  : 1 kg

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Filet mignon de porc au cidre

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Filet mignon de porc au cidre

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450 gr. de Rôti de Porc Filet Longe

pour 4 personnes

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POTEE BOURGUIGNONNE

POTEE BOURGUIGNONNE

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POTEE BOURGUIGNONNE

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Palette & Jarret de porc
1 pièce par morceau

pour 6/8 personnes

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ROTI DE PORC AUX PRUNEAUX

ROTI DE PORC AUX PRUNEAUX

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ROTI DE PORC AUX PRUNEAUX

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Rôti de porc de 1,2 kg
(bardé) 

pour 4 personnes

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Rôti de Porc à la Provençale

Rôti de Porc à la Provençale

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Rôti de Porc à la Provençale

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600 à 800 gr. de Rôti de Porc

pour 4 personnes

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Rôti de porc à la vigneronne

Rôti de porc à la vigneronne

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Rôti de porc à la vigneronne

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Rôti de porc
de 800 gr. à 1,00 kg

pour 4 personnes

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